Bonjour à tous

Page d'accueil | Mon séjour à Cancun.. Article Suivant

30/7/2009

Voilà, je viens de découvrir ce nouveau blog, je vais apprendre à le découvrir. Je vais vous expliquer mes passions. Bien sur avant tout c'est ma famille, je suis marié avec une mexicaine d'Acapulco et nous avons 4 enfants. L'un est prètre à Izmit (Turquie) 41 ans, la deuxième travaille dans la protection de l'environnement, 40 ans, le troisième travaille dans l'informatique (32 ans) et vit au Mexique, et notre petit dernier, 29 ans, 1.92 mètre, militaire (kosovo et Liban avec les casques bleus.

Et ce petit dernier se mari le 19 septembre 2009, pour ma femme et moi, ce sera un jour important.Ma femme est assistante maternelle et garde 4 enfants à domicile, sa passion c'est de faire la cuisine gastronomique.

Moi, 62 ans, je suis en retraite de la fonction publique, directeur d'un service entretien restauration, comprenant une cuisine centrale (1800 repas/jour) et assurer l'entretien des locaux municipales (22 établissements, 120 agents). Mes passions sont la musique (je chante en jouant de la guitare), le cyclisme (21 ans de compétition) et l'écriture (j'ai écrit 8 livres). Politiquement je suis un homme ancré à gauche ( pas socialiste).

Voici mes livres :

1- Les outils pour bien appliquer l'hygiène en restauration chez thebookedition.com à catalogue puis savoir mon nom d'auteur est gerard Porcher.

C'est un livre pour les professionnels de la restauration, c'est comment mettre en place l'HACCP.

2- Que se passe t'il à Lisses? roman policier chez edifree.com

edifree.com/doc/1507

2 autres livres sont en cours d'édition :

1- Les poèmes d'une jeune fille disparue chez edilivre.com

2- Une inconnue plane sur ce meurtre (roman policier) pas d'éditeur pour l'instant

4 autres livres sont en écritures :

1- La cuisine de ma femme

2- Enquête épineuse en Bretagne (policier)

3- Enquête mouvementée à Vera-cruz (policier)